チョコスコーン(こどもと一緒にお菓子作り)
うちの娘は本当によく食べる子で
ちょっとぽっちゃりしているのですが><
お菓子に目がありません。
お腹すいたが口癖で、、困っているのですが、
お菓子を作る事にも興味があるようで、
それなら一緒に作ろうと色々と作ってきました。
せっかくなので、それも記録していきたいと思います。
私は、料理やお菓子作りはそんなに好きではないので、
簡単なものばかり作っています(苦笑)
今回はチョコスコーンを作りました。
材料はこれだけ。
小麦粉
ベーキングパウダー
バター
砂糖
牛乳
板チョコ
グラム数も書きたいのですが、これは
こちらの本を参考にしたので、書かないでおきます。
気になる方がいらっしゃれば、ぜひ見てみて下さい。
ボウルや測り等使う道具を持って来てもらう
板チョコをわる
小麦粉などを測る
小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいにかける
などは娘にやらせました。
150グラムならどうやったらぴったりになるかあ〜?なんて話しながらできるので、お勉強にもいいかも。
近い将来、一人でお菓子作りしてほしいので、電子レンジの使い方も教え、バターをチンして溶かしてもらい、
後は、材料を混ぜるだけ!!
基本的に、全て娘にやってもらいました。
最後に綺麗にまとめるのだけは私が手伝いましたが、5歳の娘には混ぜるだけで結構力がいったと思います。
直径14センチぐらいの丸に伸ばして、
包丁で切る!!
この作業もやる!!と言ったので、やらせてみました。
8等分にするにはまず4等分にしてから8等分にして欲しかったのですが、それはまだわからないようで、教えようかと思いましたが、見守る事にしました。まずは、自分でやりたいという気持ちを尊重しようかなと。
うちは料理作りも気になる娘の為に3歳から包丁を使わせていますが(たまにですが)
こちらの包丁を使っています。いつも指を切るか心配ですが><
今のところ大丈夫です。
無事に切れて、鉄板に並べてもらい
オーブンを使わせるのは火傷が心配なので、それは私がやりました。
そして無事に完成。
美味しくできました♪♪
だいたい1時間もあればできましたし、小さな子どもでもできる作業が多いので、子どもと一緒に作るには最適なお菓子だと思います!!
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ありがとうございました。